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全方位解码本地“消费成色”:吃喝玩乐购市场活力涌现

时间:2023-10-07 14:27:43责任编辑:赵欣悦阅读

商场单日最高客流量突破20万、楼市项目到访人气与成交数量双双走高、车商创下三年来最好销量成绩……“金九银十”消费旺季叠加多重政策优化等利好,广州吃喝玩乐购市场呈现繁荣稳定发展态势。

今年中秋国庆“双节重逢”进一步促进了车市楼市餐饮等各消费市场的火爆。随着“黄金周”落下帷幕,广东广州本地国庆消费市场呈现出哪些新趋势?记者从数据和现场解码假期消费市场成色,同时也借此探寻各消费领域未来发展的着力点。

商场:一站式购物体验受欢迎,商圈潮玩IP吸引客流

“这两天去逛商场,真的有被里面的‘人流盛况’震撼到,基本上每家食肆都排起长龙”,假期期间,广州市民陈女士一家带着小朋友走进商圈逛街感受节日氛围,发现商场里新开了很多首店,让人“眼花缭乱”。

“进店之前我没研究过潮玩,也没关注过盲盒,但一进到门店里就觉得这个也好玩那个也有趣,就没忍住买了一些饰品和手办,不知不觉也花了几百块钱”,陈女士告诉记者。走访商圈时记者关注到,而今商场里的各类便利集合店成为“引流大户”,包括番茄口袋、Hi百货、酷乐潮玩等杂货、美妆、潮玩便利集合店都吸引了众多年轻人和家庭客。新奇可爱的产品、一站式购齐的便利体验,让消费者在漫无目的闲逛中就“被种草”了。

天河路商圈人头攒动、北京路商圈摩肩接踵……“火爆客流”成为假期期间各商圈的真实写照。记者从正佳广场等商超方面获悉,此次“黄金周”期间客流量大幅增长。9月29日-10月5日期间,正佳广场客流量同比2022年增长41.5%,其中单日最高客流量突破20万。

这份靓丽“成绩单”背后,有哪些亮点加持?据正佳广场有关负责人介绍,近期文艺表演进景区,吸引大批游客。假期期间,正佳携手广州杂技团带来一系列重磅杂技表演,还有乌镇戏剧节经典剧目演出、港星演唱会、音乐会、街头艺术、文旅巡游等超200场精彩演出轮番登场,为广州市民奉上一顿包罗万象、缤纷多彩的全民文艺大餐。此外,明星IP助力,跨界联动双向赋能,大大丰富了亲子家庭出行体验,实现艺术文化IP与文旅商业的双向赋能。另外艺术大展也集结打造假期视觉盛宴。除了精彩纷呈的动态演艺,还有超多艺术大展集结。

记者了解到,涵盖餐饮、潮玩、服饰、数码等业态的多家新入驻的商场首店吸引了众多客流,和文旅业态一起有效带动了消费增长。“总体来说,文旅、黄金珠宝、番茄口袋、乐高等潮玩和餐饮、快时尚、运动、数码等品类皆备受广大市民游客欢迎”,有关商超有关负责人介绍道。

餐饮:长假增添多元用餐体验,渠道白酒开瓶率提升30%

在广州,象征广州现代繁荣的广州塔和极具老广州韵味的永庆坊、北京路步行街,在中秋国庆双节都迎来消费热。位于上述打卡点附近的不少餐饮企业也享受了连带红利,迎来消费高潮。

海底捞方面有关负责人告诉记者,他们珠影星光城店、北京路店、恒宝广场店在双节前4日,都迎来一轮消费高潮,接待人次均突破5000,其中北京路店4天接待人次接近破万。“几乎是全天候排队,尤其是到了晚上,排队的人数会激增,部分门店要接近凌晨3点才会结束排队,可以感觉到,广州整体夜间消费活力旺盛”,该负责人介绍道。区域性的特色菜品,给节日的“味蕾游”带来更多吸引力,门店则集中上架了鲍鱼、黄金扇贝、黄骨鱼、黑鱼等海鲜类产品,颇受消费者欢迎。

记者走访市场留意到,长假期间,餐饮企业开拓更多元用餐体验。在中华老字号陶陶居总店,这个假期特别于夜间开辟了天台位置,布置了假期装置,吸引了食客专程来打卡。“在天台吹着风,吃着广府美食,仿佛回到80年代的时光。”市民赖女士告诉记者。在白云宾馆,国庆期间特别为前来用餐的食客准备了非遗通草花染色艺术、非遗通草画艺术课、手工亲子乐园-曲奇DIY等活动;在广州花园酒店,记者见到,一入大堂,就有音乐表演供欣赏,双节假期里,这里每天都举办不同的非遗手工作坊,如鱼灯、滚灯等,食客就餐后可到场参加,感受非遗文化的独特魅力。

长假是亲朋好友相聚的时节。往常,市民到餐厅聚餐习惯自带酒水佐餐。记者留意到,今年长假,这个消费习惯正悄然改变。而背后原因在于性价比驱动。

“我们几个大家庭,买2支五粮液1618,现场开瓶后可以扫码领取红包,还能再获赠一瓶,一算下来,大概一瓶只要800多元,甚至比部分零售店的价格还便宜。”旅客伍先生告诉记者,中秋他们一家从湖南来广州与亲戚共度中秋。记者在天猫超市上看到,五粮液52度1618白酒售价1009元/瓶,相比之下,餐饮渠道更有价格优势。记者调研广州餐饮市场发现,今年,不少餐饮与各酒水企业捆绑销售节日宴席。比方陶陶居的节日宴与梅见联合,提前预订宴席可送酒一瓶;广州酒家则与轩尼诗共推“消费加购”。

实际上,餐配酒模式在国际市场上已是十分成熟,在国内,近十余年亦兴起,但由于餐厅销售酒类价格较高,令消费者望而却步,久而久之,形成自带酒水吃饭的习惯。

五粮液广州区域经理陈炳光告诉记者,从8月开始,他们在广州近20家知名餐饮企业如炳胜、侨美、渔民新村等进行“现买开瓶即刻无偿赠饮”的尝试,从而将五粮液核心大单品的餐饮渠道价格降下,从而推动餐酒配搭,逐步养成消费者在店采买消费酒水的习惯。“这段时间,五粮液1618在广州餐饮渠道开瓶率比平时提高30%。”

楼市:优质项目提前完成黄金周目标,送车送十年物业费等优惠重现市场

“金九银十”本就是开发商重要的营销节点,又逢广州在8月及9月分别出台认房不认贷及限购政策优化等利好,这个黄金周期间广州楼市以20余个项目推新的供应量超过去年,保持了市场较高的活跃度,其中多个项目迎来了到访人气与成交数量的双双走高。

以位于主城区的话题项目万汇天地·朗庭为例,项目于黄金周假期首日开盘,创下单盘单日销售额12亿元的好成绩。位于天河的联投·文津府由于产品设计出色,又是全新盘,成为假期热度较高的项目,项目现场一直保持着高人气。据悉,这个黄金周期间项目到访客户超过1900组,销售超过15亿元,单日成交都在十多套左右。高端项目同样表现可圈可点,以保利天瑞为例黄金周期间据称现场到访超过千人,销售业绩达到16亿元。位于老黄埔的万科黄埔新城表示黄金周期间项目人气不错,10月5日就宣布即将达成销售业绩将收回折扣。同样提前完成黄金周销售业绩的还有龙湖·金地天峯,整个假期项目总体到访超600组,认购接近60套,成交金额超3亿元。

据了解,假期未过半时,多个开发商便已经发布了成交“捷报”。以珠实地产为例,到其广州区域旗下10余个项目前三天接待来访超5000组,成交额超15亿元。而10月6日晚,越秀地产广州区域更公布了其黄金周成绩:超10000批来访,销售额40亿元。

尤其值得一提的是,随着广州限购政策的优化,不少楼盘迎来了外地置业客。在长隆万博板块的耀胜新世界广场|耀胜尊府,项目相关负责人表示近期有不少客户是来自香港的新世界业主,有香港客户带上亲友直接在香港展厅认购。凯德山海连城项目则表示,国庆8天累计到访量近850组,看楼客中有部分来自佛山及外地。在另一个限购优化重点惠及区域黄埔,包括万科城市之光、保利·罗兰国际等项目的门口都停着来自深圳、东莞等地的看房团车辆。

从促销力度上看,这个黄金周期间房企的促销力度比较大。不仅一口价和优惠价比比皆是,有位于主城区的项目更直接出现了8折的优惠,以“7”字头销售。除此之外,买房送车、买房送十年物业服务费等让利手段也都“重出江湖”。

车市:人气与销量两旺,车商称创下三年来最好销量成绩

“今年本店双节头3天就卖了60多台,8天下来收获共超过165台。应该是近三年来最好的一次成绩了!”在假期最后一天,广州的一位车商负责人在自己的朋友圈“报喜”。作为车市“金九银十”销售旺季及车企年底冲量的开始,今年的中秋国庆双节假期成为汽车品牌冲击业绩的黄金节点。全媒体记者在假期期间走访车市与收集车商反馈获悉,在广州市及各区联手出台多个车市消费刺激组合拳之下,叠加车商促销活动,不少汽车品牌的新能源汽车成交量创下新高,燃油车型也迎来近年的最好销路。广州本地最大经销商集团广物汽贸相关负责人告诉记者,今年中秋国庆车市恢复了往年的人气与订单两旺的局面,尤其这是疫情放开有的首个长假车市,车商对今年双节的销售早早准备,总体预期非常乐观。

记者注意到,随着政府的多重补贴精准释放,双节期间购车氛围拉满,车商成交量大增。“刚定了一台传祺GS8。我们算过了,叠加各种优惠后今年双节的购车优惠十分抵,感觉机不可失。”昨日,在广州黄埔一家传祺店内,购车者陈先生告诉记者。在不远处的一家小鹏汽车店内也是人头涌动,“双节本店购车的消费者,最多可享叠加达6000元的额外补贴。”该店销售透露,黄埔区与首批18家汽车经销商联合开展了中秋国庆假期和第四季度购车补贴活动,能额外享受中秋国庆特惠补贴,在假期吸客引流效果不错。

除了广州市政府为市民送上的购车大礼包,假期刚开始,多个本地小型车展就在琶洲热闹上演。广汽埃安、广本、广丰、以及比亚迪、蔚小理等燃油车企与新能源车商纷纷走出展厅,在会展与商超联展,将双节的购车氛围拉满。据不完全统计,有不少国产品牌在双节期间仅广州地区就售出400多台车,其他如宝马、奔驰等豪华品牌参展商也收到比往年更多的订单。

从记者实地走访和经销商的反馈情况来看,不少汽车品牌提前一周针对“双节”假期开启促销活动,手段到位且给力,除了直接现金降价、零息贷、限量特价车外,还有赠送购车指标等方式。如广物汽贸在广州佛山联合百家店推出了嘉年华购车节,推出了600台特价车;除了推出雅阁纪念款综合优惠可高达3.7万元外,广本本地经销商还推出限时送粤A蓝牌活动等,直接刺激消费者的潜在需求,吸引了不少手中有指标的消费者下订。

新能源汽车是近年双节期间车市的最大购车亮点,包括造车新势力在内的门店吸引了大批人流,这些新能源品牌门店和体验中心主要集中在城市的商业体内,在逛店吃饭看电影之余顺便再看看车,成为不少老广家庭假期的新节目。记者留意到,为了抢占更多市场份额,不少新能源车企在临近双节前就开始抢闸投放新车型,如传祺ES9、问界M7、2024款小鹏G9、吉利银河L6等多款重磅新车先后进入市场,这些刚上市的新车更成为假期的明星车型。多位本地车商告诉记者,长假中最受消费者欢迎的是一些搭载最新技术的刚上市的新能源车,如一台满油满电下实测续航长达1500多公里的传祺ES9,消费者对其外放电功能极为关注,有门店也布置了诸如煮咖啡烧热水播音乐等露营场景。在荔湾一家商场华为门店内的问界M7,其搭载的鸿蒙车机系统和智能座舱也吸引了不少人体验,工作人员告诉记者,双节期间该车收到的订单就超过70多台,是日常的五六倍。有车商表示,除各种促销优惠外,新能源核心技术的不断突破,是热销的主要原因之一。

据广州市汽车服务业协会发布的汽车行业数据显示,今年前三季度,广州新能源汽车渗透率已经突破42%。

平台:广州服务零售日均消费规模较2019年翻倍增长

美团、大众点评数据显示,中秋国庆假期前六日,广东省服务零售日均消费规模在全国排名第一,同比增幅超过50%。

受味蕾游和沉浸式深度游带动,跨省游客在广东的旅游消费和餐饮堂食消费同比分别提升470%、300%,有效带动了本地服务零售的火爆。分城市来看,深圳、广州、佛山的消费规模排名省内前三,而惠州、韶关均有着翻倍增幅。

广东的“夜生活”同样受到市民游客喜爱,其中,21时之后的“深夜消费”同比增长超过70%。到广东吃一顿最地道的白切鸡成为游客的首选,平台数据显示,十一假期期间,白切鸡、炒鸡等相关餐品的堂食销量同比增长超78%,其中黑珍珠餐厅相关餐品销量增长177%。以惠食佳、桃姐农庄老字号为代表的本地餐厅备受关注,姜母焖走地鸡、荔枝木炭烧鸡等菜品受到消费者们的喜爱。

其中,美团、大众点评数据显示,中秋国庆假期前六日,广州服务零售消费规模位居全国前六,服务零售日均消费规模较2019年翻倍增长。受味蕾游和沉浸式深度游带动,跨省游客在广州的旅游消费和餐饮堂食消费,较去年相比,分别增长422%和255%。

观察:本地“花式”促消费举措初见效,消费复苏看“量”更重“质”

广州市购买燃油车“以旧换新”最高补贴1万元、购买新能源汽车补贴1万元、黄埔区购车额外享受中秋国庆特惠叠加补贴今年的中秋国庆长假还未开始,广州市政府即为市民送上购车大礼包;8月30日,广州官宣“认房不认贷” ,宣布家庭成员在当地名下无成套住房的,不论是否已利用贷款购买过住房,银行业金融机构均按首套住房执行住房信贷政策;9月20日,广州优化住房限购政策,除越秀、海珠、荔湾、天河、白云(不含江高、太和、人和、钟落潭四镇)、南沙等区域在外的其余区域放开限购……火爆市场的背后,是近期本地“花式”促消费举措相继落地,成效渐现。

“透过‘十一’黄金周的消费热潮可以看出,假日经济持续火爆,消费市场信心增长,餐饮、门票景点、住宿、出行等服务消费创五年来新高,对经济增长的新引擎作用进一步增强。”美团研究院副院长厉基巍表示,服务消费提档升级,优质供给层出不穷,“十一”黄金周展现了中国经济强大的韧性和活力,助力国内经济持续向好回升。

但“超长黄金周”虽好,但毕竟不是常态,要更好满足大众日益升级的消费需求,就必须不断推进创新升级,以高质量的产品和服务进一步促进消费、提振信心。

楼市方面,对于今年“金九银十”的行情,有开发商人士对记者表示,此前业内认为由于去年基数较高,对的预期较为保守,但从黄金周情况来看,整体成色应该与去年不相上下。广东省城规院住房政策研究中心首席研究员李宇嘉则表示,虽然人气明显回升,但从认购率来看市场还有一定的观望情绪。

至于未来的走势,第一太平戴维斯华南区住宅销售部董事刘晓南认为,多重利好的刺激下,预计“十一”黄金周成交将出现一个小高峰。“大部分专业的开发商并不会真正地说要涨价、要完全取消折扣,它更多的时候是一种营销的策略。” 刘晓南表示,对于房企而言,这一波销售回款让企业增加流动性的行情需要把握住,因此市场以优惠抢客的状况还将持续。

此外,汽车消费作为国庆消费市场的重头戏,“双节期间汽车市场表现不俗,得益于从中央到地方集体助力促进汽车消费,强势激发了消费新动能。”乘联会秘书长崔东树指出,当下新能源汽车正呈“高端”“智能化”趋势发展,核心技术的突破成为新能源汽车崛起的关键。广州为代表的大湾区消费者对新事物向来接受程度向来很高,尤其是高端智能新能源车更能契合“老广”们的需求。

广东汽车行业协会专家梁勇指出,虽然广汽、小鹏等车企已拥有了新能源汽车领域的多项创新技术,如全球首个超倍速电池技术和超充桩、以及业内领先的自动驾驶、智能座舱等技术等,展现“广州制造”领潮行业的实力。“但是,广州要跑赢汽车智能化的下半场,仍需要在汽车自研技术上实现更多突破,以此来巩固产业优势,进一步达到大湾区消费者在消费需求量的扩展,以及质的提升的目标。”

文/广州日报·新花城记者许晓芳、曾繁莹、龙乐乐、刘丽琴、邓莉、文静

(文章来源:广州日报)

内容来源:广州日报

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